В статье представлены 11 советов по приготовлению теста для выпечки пирогов, булок, хлеба и других изделий. Среди советов: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды или соды, подогрев жидкости для дрожжевых изделий, обход сквозняков, использование теплых продуктов, полное расстойание теста перед выпечкой и другие. Соблюдение этих советов поможет получить пышную, мягкую и вкусную выпечку.